Aiste bia do diaibéiteas cineál 1 agus cineál 2

gnéithe aiste bia i diaibéiteas mellitus

“Ní abairt í Diaibéiteas mellitus, ach bealach maireachtála, ” coinníonn inchríneolaithe an abairt seo arís. Tá comhlíonadh aiste bia teiripeach ar cheann de na pointí bunúsacha i gcóireáil diaibéiteas mellitus, rud a fhágann gur féidir leis an othar saol iomlán a chaitheamh.

Tá aiste bia diaibéiteas ina phríomhchuid den chóireáil. Sa ghalar seo, tá easpa inslin ann - hormón speisialta den briseán a rialaíonn meitibileacht carbaihiodráit. Is é príomh-shíomptóim diaibéiteas mellitus ná méadú ar shiúcra fola, ach ní fhanann sárú meitibileachta carbaihiodráite scoite amach, ach tá éagothroime sa mheitibileacht próitéine agus saille mar thoradh air.

Ní bhaineann an aiste bia diaibéiteas ach le carbaihiodráití a shrianadh. Cuimsíonn aiste bia an othair na táirgí sin freisin a chuireann le normalú obair orgán agus córas eile, a mbíonn tionchar ag an ngalar inchríneacha seo orthu, mar riail. Mar sin, mar shampla, le murtall comhthráthach, a tharlaíonn go minic, cuimsíonn an roghchlár an oiread glasraí agus is féidir a bhfuil méid beag calraí iontu, ach a thugann mothú iomláine: cucumbers, trátaí, spionáiste, piseanna, cabáiste, leitís. Ag cur san áireamh go mbíonn tionchar ag diaibéiteas ar an ae i go leor cásanna, tá eastóscáin (brat feola agus éisc) teoranta sa réim bia, ach is gá go n-áiríonn siad cáis teachín, soy agus min choirce, a bhfuil éifeacht tairbhiúil acu ar fheidhm ae. Agus de bharr an chórais cardashoithíoch a ruaigeadh, cuirtear srian ar salann sa réim bia d’othair a bhfuil diaibéiteas orthu.

Teastaíonn cur chuige aiste bia difriúil ón dá chineál diaibéiteas mellitus atá ann. I diaibéiteas cineál 1, níl an aiste bia chomh tábhachtach - tá an bhéim sa chóireáil ar insulin a riaradh, rud a fhágann nach bhfuil aiste bia na n-othar sin chomh sriantach. Ach i diaibéiteas mellitus cineál 2, tá an aiste bia thar a bheith tábhachtach - ag céim tosaigh an ghalair, i go leor cásanna ní féidir an leibhéal siúcra fola a rialú ach trí mholtaí aiste bia leighis a leanúint gan drugaí frith-hipiríogaireacha a fhorordú.

Mar sin féin, tá prionsabail ghinearálta ag an aiste bia d’aon chineál diaibéiteas, agus mar gheall ar a urramú is féidir meitibileacht carbaihiodráit a chobhsú go pointe amháin nó go céim eile.

Aiste bia Diaibéiteas: Prionsabail Bhunúsacha

  • Bíonn béilí go minic, go rialta, ag an am céanna - 4 huaire sa lá ar a laghad.
  • Dáileadh comhionann ar ábhar calórach agus luach cothaithe an aiste bia de réir príomhbhéilí.
  • Éagsúlacht, lena n-áirítear raon leathan táirgí a mholtar le haghaidh diaibéiteas.
  • Ithe xylitol nó sorbitol chun bia a mhilsiú.
  • Rialú calraí ar an aiste bia laethúil ag úsáid táblaí speisialta.
  • Teorannú leachtach go 1200 ml, lena n-áirítear na chéad chúrsaí.
  • Cuimsiú bianna saibhir i vitimíní i mbia: brat rosehip, giosta, srl.
  • Monatóireacht rialta ar ábhar siúcra fola le ceartú an aiste bia, ag brath ar na torthaí a fhaightear.

Cineál 2 Aiste Bia Diaibéiteas

Is gnách go n-ainmnítear na haistí bia teiripeacha uile sa leigheas nua-aimseartha de réir uimhreacha chun go mbeidh siad éasca le húsáid. I gcás diaibéiteas, tá uimhir 9 ar an aiste bia clasaiceach - ar shlí eile deir siad "uimhir tábla 9".

Cad é aiste bia uimhir 9 do diaibéiteas?

Béilí molta:

    arán
  1. (le béim ar pastries seagal) 200-300 g;
  2. Anraithí brat glasraí
  3. ;
  4. feoil agus éanlaith chlóis nó steamed;
  5. Iasc bruite nó steamed beagmhéathrais
  6. ;
  7. glasraí
  8. : cabáiste bán nó cóilis, leitís, rutabagas, cucumbers, raidisí, beets, cairéid, prátaí;
  9. uibheacha
  10. - 2 phíosa in aghaidh an lae;
  11. torthaí agus caora neamh-mhilsithe: úlla Antonov, oráistí, liomóidí, lingonberries, cranberries, cuiríní dearga;
  12. kefir nó iógart - 200-400 ml in aghaidh an lae;
  13. cáis teachín
  14. suas le 200 mg in aghaidh an lae;
  15. anlainn éadroma, lena n-áirítear anlainn déiríochta;
  16. Sneaiceanna
  17. : vinaigrette, sailéad, iasc glóthach;
  18. deochanna
  19. : sú trátaí, tae le bainne, súnna neamh-mhilsithe, compotes gan siúcra;
  20. im agus ola glasraí - 40g in aghaidh an lae.

Úsáid theoranta:

    Tógtar gránaigh, pischineálaigh agus pasta
  1. go pointe áirithe, agus tomhaltas aráin á laghdú ag an am céanna;
  2. Anraithí
  3. bunaithe ar iasc lag nó brat feola - níos mó ná 2 uair sa tseachtain;
  4. milseáin siúcra agus diaibéitis
  5. - mar a mhol dochtúir;
  6. bainne
  7. - mar a mhol dochtúir;
  8. cáis
  9. , uachtar, uachtar géar - teoranta;
  10. caife
  11. .

Toirmiscthe:

    seacláid
  1. , milseáin, cácaí, pastries, mil, subh agus a leithéid;
  2. saill muiceola agus uaineoil;
  3. miasa spíosrach, salainn agus deataithe:
  4. torthaí milis: bananaí, rísíní, fíonchaora;
  5. alcól
  6. i bhfoirm ar bith.

Is é atá i dTábla 9 ná aiste bia do dhiaibéitigh le linn thréimhse chobhsaithe an ghalair. Má théann riocht an othair in olcas ar chúis éigin, mar riail, éiríonn an aiste bia níos teoranta. Ar aon chuma, ní féidir ach le dochtúir moltaí aiste bia deifnídeacha a thabhairt maidir le diaibéiteas cineál 2.

Cineál 1 Aiste Bia Diaibéiteas

I diaibéiteas cineál 1, déantar an aiste bia a chinneadh trí insulin a riaradh, mar sin de ghnáth leanann na hothair sin a bhfuil diaibéiteas cineál 2 orthu a dteastaíonn instealltaí inslin uathu.

Maidir le comhdhéanamh, níl a leithéid de roghchlár mórán difriúil ón réim bia le haghaidh diaibéiteas cineál 2, ach tá siúcra eisiata go hiomlán. In ainneoin an toirmisc seo, moltar go láidir d’othair a fhaigheann inslin píosa siúcra nó candy a bheith acu leo ​​i gcónaí, a d’fhéadfadh a bheith ag teastáil i gcás bagairt stáit hipoglycemic - staid ina bhfuil leibhéil ísle siúcra fola, agus a bhfuil a riocht tromchúiseach indéanta - coma.

Cuireann glucometers nua-aimseartha agus táblaí carbaihiodráite ar chumas othair den sórt sin stíl mhaireachtála níos cothaithí a bheith acu. Ligeann an coincheap atá ann - an t-aonad aráin (XE), cothrom le 12 g de charbaihiodráití - d’othair diaibéitis a fhaigheann inslin fiú bia neamh-mholta a ithe go tréimhsiúil nó níos mó carbaihiodráití a ithe. Mar sin féin, chuige seo, ní mór don othar siúcra fola a thomhas roimh gach béile agus, bunaithe ar an mbiachlár atá le teacht, arna shloinneadh in XE, an méid riachtanach inslin gearrghníomhach a instealladh dó féin. Úsáidtear tábla speisialta chun aonaid aráin a ríomh.

Ní chiallaíonn gach ceann díobh thuas gur féidir le hothar le diaibéiteas cineál 1 gach rud a ithe agus in aon chainníochtaí: níor chóir go mbeadh níos mó ná 7-8 XE ag béile amháin. Maidir le hothair atá róthrom, tá na srianta seo níos déine fós.

Saintréith den réim bia diaibéiteas cineál 1 is ea an cion ard próitéine. Tá an riachtanas seo tábhachtach go háirithe d’othair a bhfuil deacrachtaí tógálacha acu agus a léiríonn neamhoird trófacha sna foircinní.

Níor cheart ach an dochtúir freastail aiste bia mionsonraithe, béilí malartacha agus riarachán inslin in aghaidh na huaire a chumadh.

Aiste bia Caillteanas Meáchan Diaibéiteas

Is minic a bhíonn othair le diaibéiteas mellitus, go háirithe cineál 2, róthrom. Dá bhrí sin, d’fhéadfadh an cheist maidir le cion calraí an aiste bia a theorannú d’othair den sórt sin a bheith thar a bheith tábhachtach. Mar sin féin, níor cheart aon cheann de na haistí bia mona "tapa" a úsáid sa chás seo. Mínítear a leithéid de thoirmeasc leis an riosca ard a bhaineann le stát dian hipoglycemic a fhorbairt (laghdú criticiúil ar shiúcra fola) i gcás sárú ar réim chothrom bia, agus in othair a bhfuil diaibéiteas mellitus cineál 1 agus diaibéiteas cineál 2 measartha orthu tá sé beagnach dosheachanta.

Má tá tú róthrom, tugann aiste bia le haghaidh meáchain caillteanas i diaibéiteas le tuiscint go ndéantar an gnáth-aiste bia teiripeach Uimh. 9 a cheartú le cion laghdaithe de charbaihiodráití scagtha (siúcra) agus srian éigin saille. Mar sin féin, níor cheart cinntí den sórt sin a dhéanamh gan comhairle ó dhochtúir: is in éineacht le dochtúir amháin a bheidh an t-othar in ann aiste bia sábháilte a fhoirmiú le cion laghdaithe calraí.